Sal Integral Real Salt Cristais Finos Shaker 284g

O Sal Integral Real Salt Cristais Finos Shaker 284g  é um sal integral de mesa perfeito para adicionar sabor e minerais biodisponíveis às suas receitas e refeições.

Seus cristais finos e delicados resultam de um simples processo de trituração mecânica sem jamais submetê-los a temperaturas elevadas ou processos de refino químico e/ou branquamento.

Embalagem prática e reutilizável

A embalagem do Sal Integral Real Salt Cristais Finos Shaker 284g é prática e perfeita para usar à mesa. Pode ser reabastecida muitas e muitas vezes com o refil do Sal Integral Real Salt.

Origem

Ele é extraído de depósitos de sal provenientes de um oceano pré-histórico conhecido como Sundance, numa região hoje ocupada pelo estado americano de Utah. Esses depósitos ficam a 300 pés abaixo do nível do mar e selados por uma camada de argila bentonita resultante de erupções vulcânicas no fundo do antigo mar pristino, permanecendo livres de contato com o ar, toxinas  e poluentes. Diferentemente das águas oceânicas de hoje, as quais são expostas a substâncias como mercúrio, plástico, toxinas do petróleo e compostos químicos.

Sabor único

Além de uma composição completa de minerais, o Sal Integral Real Salt Cristais Finos Shaker 284g apresenta um sabor sutil com notas levemente doces, diferente de qualquer sal na terra. Por isso é o preferido de chefs e culinaristas nos EUA.

100% de Rastreabilidade

Outro diferencial do Real Salt é que ele é o único sal rosa integral com 100% de rastreabilidade já que vem de uma única fonte, intocada e preservada ao longo de milhares de anos. Enquanto há dezenas de concessões para a extração do sal do Hymalaia, o Sal Integral Real Salt é extraído por uma única empresa que detém a sua concessão desde que foi descoberto nas propriedades agrícolas da família. Por isso cada lote de Real Salt passa por análise elementar (acesse aqui) que afere pureza e teor de minerais.

Mais de 60 minerais que fazem a diferença

E por falar em minerais, o Sal Integral Real Salt Cristais Finos possui mais de 80, porém por uma questão de coerência e transparência, atribuímos a ele cerca de 63 minerais que estão presentes em quantidades relevantes o suficiente para um sal. As empresas que atribuem mais de 80 minerais a um sal certamente sabem que parte deles não é em quantidade relevante, porém mesmo assim induzem o consumidor a erro.

Ele é livre de aditivos químicos ou ingredientes anti-aglutinantes e não passa por qualquer processo de refinamento: por isso é “cru”, integral, puro e natural como a natureza o fez.

Iodo Natural

A camada natural de argila bentonita que cobre os depósitos do Real Salt Redmond preserva íntegros todos os nutrientes e faz com que o iodo inerente ao sal não evapore.

O iodo é um nutriente essencial para o corpo humano. Para suprir a deficiência deste mineral, muitos dos sais encontrados no mercado adicionam iodeto de potássio

Há pesquisas que indicam que quando o iodo é adicionado a alimentos, apenas 10% dele é aproveitado pelo corpo, diferente do iodo naturalmente presente no sal e equilibrado por outros minerais, o qual é altamente biodisponível.

Outros diferenciais do Sal Integral Cristais Finos Real Salt

O sal minerado é mais saudável que o sal colhido ou evaporado, pois não possui os poluentes do ambiente ao qual está sujeito (da água ou do ar) e mantém os nutrientes preservados, sem haver a necessidade de acrescentar minerais artificialmente.

As qualidades que tanto apreciamos no Sal Integral Real Salt Cristais Finos Shaker 284g

+60 traços de minerais
Originário de mar prístino
Revestido de argila bentonita
Nutrientes preservados íntegros
Único sal rosa integral 100% rastreável
Origem única
Não refinado
Sem agentes antiaglomerantes
Sem dextrose
Nada de minerais adicionados artificialmente
Preferido dos chefs e culinaristas na América do Norte
Sabor inigualável
Embalagem reutilizável

Ingredientes

Sal cru não refinado.

Não contém glúten, lactose, adoçantes, corantes, antiaglomerantes ou minerais artificiais.