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Farinha de Mandioca 500g Zaya

Cod. do Produto: 1317
Farinha de Mandioca 500g Zaya
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A farinha mais versátil do mercado, feita exclusivamente de mandioca! Natural, integral, sem glúten, não contém conservantes, vegana, paleo e não transgênica!

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Descrição do Produto

Zaya Flour, a farinha mais versátil do mercado!

Por ser extremamente fina, delicada e de sabor neutro, Zaya Flour é a farinha de mandioca que vai substituir a farinha de trigo em até 1:1, na maioria  das receitas (menos farofa). 

É o ingrediente indicado para quem tem restrições alimentares, pois não possui glúten, sódio, conservantes ou aditivos químicos. 

Nosso processo de produção e embalagem da farinha é criterioso e nos permite garantir que não haja contaminação cruzada. Possuímos laudo emitido por laboratório creditado.

Além disso, a farinha Zaya possui fibras e ferro, por isso pode ser incluída em receitas do café da manhã até o jantar. 

Importante: Zaya flour não é farinha de tapioca nem polvilho ou fécula de mandioca! Goma de Mandioca, “Farinha de Tapioca”, “Goma de Tapioca”: todos esses nomes são usados para falar da Fécula Hidratada, que é o que se usa para preparar o prato conhecido como Tapioca. 

Já Polvilho e Fécula de Mandioca são a mesma coisa: a extração da parte amilácea da raiz, ou seja, seleciona-se somente o carboidrato puro, que não contém fibras.

Zaya flour é farinha de verdade. A raiz é lavada, moida e seca, só! E por isso mantém preservados todos os nutrientes da mandioca, como o ferro, antioxidantes e as fibras. Tudo isso faz de Zaya Flour um alimento saudável e nutritivo, ideal para você que se preocupa com uma alimentação balanceada.

Informação Nutricional

QUANTIDADE POR PORÇÃO – 50G   %VD (*)
VALOR ENERGÉTICO (KCAL) 171 09
VALOR ENERGÉTICO (KJ) 718 09
CARBOIDRATOS (G) 42 14
PROTEÍNAS (G) 0,6 1
GORDURAS TOTAIS (G) 0 0
GORDURAS SATURADAS (G) 0 0
GORDURAS MONOINSATURADAS (G) 0 (**)
GORDURAS POLI-INSATURADAS (G) 0 (**)
GORDURA TRANS (G) 0 (**)
GORDURA TIPO ÔMEGA 3 (G) 0 (**)
GORDURA TIPO ÔMEGA 6 (G) 0 (**)
FERRO (G) 0,23 02
FIBRA ALIMENTAR TOTAL (G) 2,5 10
SÓDIO (MG) 0 0

 


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